SYLWESTER 2017

MENU SYLWESTER 2017

Zupa – krem brokułowy z migdałami

I – Golonka peklowana z chrzanem

II – Kaczka pieczona w sosie pomarańczowym

Ziemniaki ,frytki, zestaw surówek, kapusta kwaszona zasmażana, kapusta modra z gruszką + dodatki  

Ciasto domowego wypieku

Sernik , pod galaretką, WZ- tka 

kawa, herbata, soki, napoje, woda smakowa w dzbankach na życzenie

Zimne przekaski – 4 porcje na osobe + bulion

Szparagi w otulinie z szynki i ananasa

Galantyna z indyka

Kurczak pieczony w galarecie

Schab gotowany ze śliwką

Galarciki drobiowe z cytrynką

Pieczywo , masło smakowe / czosnkowe, chrzanowe, śmietankowe /

Śniadanie

Żurek , barszczyk

Cawarna drobiowa z pieczywem

Stół szwedzki – przez całą noc

Łosoś wędzony z kaparami

Śledzik w oleju

Melon w szynce szwardzwaldzkiej

Deski serów i wędlin

Deski pieczonych mięs z dodatkiem żórawiny i chrzanu 

Sałatka gyros 

Pieczywo, masło smakowe / czosnkowe. chrzanowe, śmietankowe/

1 butelka szampana na 4 osoby

Przygrywać będzie zespół „FOBOS”

cena: 200 zł od osoby

syl1